
Une intéressante chronique diffusée dans le cadre de l'émission 12-18 le 5 août dernier, sur les ondes de Radio-Canada! Vous y ferez la connaissance de Maxime Girard, machiniste de formation et passionné de la culture de l'ail, dont le parcours vers une meilleure connaissance de l'agriculture l'a conduit jusqu'à Henryville, plus précisément sur les terrains de La Cambrousse, un incubateur agricole de la Montérégie. Au fil de l'entrevue, il témoigne de son expérience d'incubation et nous raconte comment, de 8 petites gousses d'ail semées il y a 10 ans, il est parvenu à faire émerger jusqu'à 30 000 plants cette année!
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